中秋节是我国传统的节日,自古以来,中秋节不仅是小家团圆的日子,更是举国欢庆的时刻。为弘扬传统文化内涵,丰富员工文化生活,体验烘培的乐趣,12日下午,襄十中心工会组织员工开展“烘焙体验—蛋挞制作”手工DIY活动。
活动开展前,食堂工作人员准备好了鸡蛋、牛奶、白糖、蛋挞底、烤箱等食材和工具。活动开始大家洗干净双手,以确保蛋挞制作的卫生。接着,主厨周师傅为大家演示了蛋挞的制作过程,细心地讲解了食材的用途和烘焙注意事项。大家认真聆听,并且亲手尝试制作蛋挞,按照周师傅的示范过滤蛋清、搅拌蛋液,再倒入牛奶,然后把搅拌均匀后的蛋液小心翼翼地放进蛋挞皮里。转眼间,一个个黄澄澄的蛋挞便完成了,大家将做好的蛋挞放进烤箱中,静静地等待20分钟出炉,不一会食堂里便香气四溢。活动在一片欢声笑语中结束,大家纷纷拿着蛋挞迫不及待地试吃,能尝到自己的劳动果实,每个人脸上都洋溢着喜悦与满足。
下一步,襄十中心工会将继续开展此类活动,不光让员工们感受到汉十的温馨,更要让员工的亲人们感受到汉十的温馨。
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